CARTE & MENUS

 

 

Mise à jour Carte & Menus le 01/04/2018 - Information allergènes

 

 

LA CARTE

 

ENTREES

 

Terrine de campagne aux noix...4,50€
Info allergènes 3 - 8

 

Oeuf cocotte au boudin noir et carvi...5,00€
Info allergènes 3 - 7

 

Tarte tatin au camembert...5,00€
Info allergènes 1 - 7

 

 

Crème brûlée au foie gras et toasts...5,50€
Info allergènes 1 - 3 - 7

 

Cassolette de 6 escargots en persillade...6,00€
Info allergènes 14

 

* Les 12 escargots...10,00€
Info allergènes 14

 

 

 

 

SALADE

 

La Parisienne...10,00€

(Salade verte, oeuf, tomates,jambon,gruyère,olives)
Info allergènes 3 - 10

 

 

 

PLATS

 

Escalope de veau, sauce fondue de foie gras et son gratin dauphinois...15€
Info allergènes 1 - 7

 

 

Filet mignon à la crème de girolles, chips de légumes frais...12,50€
Info allergènes 1

 

 

Émincé de dinde, sauce épicée et cacao amer...14,50€
Info allergènes 8 - 11

 

Filet de poulet à la normande, lardons, champignons et pommeau...12,50€
Info allergènes 1 - 7

 

 

 

DESSERTS

 

Panna cotta à la marmelade d'abricot et sa chapelure de spéculos...5,00€
Info allergènes 1 - 3 - 7

 

Cœur coulant de chocolat, crème anglaise...5,50€
Info allergènes 1 - 3 - 7

 

Bavarois aux pommes, caramel beurre salé...5,50€
Info allergènes 1 - 3 - 7

 

Sabayon d'amareto et ses tuiles aux amandes (min. 2 pers)...5,00€
Info allergènes 1 - 3

 

 

 



NOS FORMULES

 

Menu Saint-Valentin

14 - 15 - 16 février
sur réservartion

 

Cocktail Coquin,
Amuse-Bouches et Verrines

Foie gras, gelée de Porto et ses toasts

Sorbet aux larmes de Normandie

Suprême de pintade à la crème de girolles et ses Duchesses

Soufflé glacé au Grand-Marnier

ou

Baba au Whisky, crème Chocolat/Noisette

ou

Fondant au chocolat

29€
Hors boissons


ou

36€
1 verre de Bordeaux moelleux 1998
1/2 bouteille de Bordeaux

 

ou

39€
1 bouteille de Champagne pour 2

 

 

 

 

Label Fait-Maison

Décret n° 2014-797 du 11 juillet 2014

 

 

 

 

 

 

Formule "Sans souci"
26€

 

1 Appéritif au choix

 

1 Entrée au choix

 

1 Trou normand

 

1 Plat au choix

 

1 Dessert au choix

 

1 Blle au choix pour 4 pers.

 

 

 

 

 

 

 

 

Formule "Avenir"
8€
Info allergènes 1

 

(- 10 ans)

 

Steak haché frites

ou

Jambon frites

+

1 Glace

 

 

 

 

Formule
"Ogre"

16,00€
Info allergènes 3 - 10

 

La Souris d'agneau
confite dans son jus de thym (340gr)

Frites, salade

+

1 Dessert

 

Formule "Pressé"
12,90€

 

UNIQUEMENT LE MIDI,
HORS WEEK-END ET JOURS FERIES

 

1 Entrée

+

1 Plat

 

ou

 

1 Plat

+

1 Dessert

 

 

 

 

 

 

Formule
"Gargantua"

17,00€
Info allergènes 3 - 10

 

La Côte de bœuf
(400gr)

Frites, salade

 

Sauce béarnaise
ou tartare

+

1 Dessert

 

Formule "Posé"
18€

 

1 Entrée

+

Plat

+

1 Dessert

 

 

 

 

 

Tous les vendredis

Tous les samedis

Moules frites à volonté

 

+

Dessert

 

15€
Info allergènes
Info allergènes 1 -
2 - 7

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

INFORMATION ALLERGÈNES

Les 14 allergènes alimentaires principaux mentionnés afin de protéger les consommateurs souffrant d'intolérances alimentaires.
Décret n° 2015-447 du 17 avril 2015

 

 

 

Accueil || Jours d'ouverture || Carte & Menus || La cave à vins || Plan d'accès || Contact

 

© 2018 Le Relais de Beaumesnil - - Réalisation MVC pour Ass. WAC